Доступ к шеллу есть?
Попробуйте запустить sh скрипт через шелл, если есть возможность. bash get_data.sh
Возможно происходит какая-то ошибка при выполнении php скрипта, для теста уберите перенаправление выводов в /dev/null
Если в php.ini выключено отображение ошибок, в начале php скрипта пропишите: ini_set('display_errors', '1');
Ваш sh скрипт я проверил, у меня работает(заменил запуск php скрипта на echo)
axios.defaults.params = {test: 'qwerty'};