Кнут очень трудный для понимания... Он даже спецовую дополнительную книгу написал в которой материал для подготовки к чтению его основных книг)
Начните читать Кормена "Алгоритмы. Построение и анализ". Если покажется слишком сложным, то тогда одну из этих книг:
Вирт Н. - Алгоритмы и структуры данных
Дж. Макконнел Основы современных алгоритмов
Во всех этих книгах есть описания самих алгоритмов/структур данных и псевдокод этого всего. Будет очень полезно, если вы 65% алгоритмов из книги закодите самостоятельно, смотря на псевдокод или описание. Таким образом вы прокачаете и алгоритмы и особенности выбранного языка)
P.S. Насчет дополнительной книги мог спутать с каким-то другим автором)