Mikhail Osher

https://httpd.apache.org/docs/2.4/rewrite/intro.html

Что-то вроде такого
RewriteRule "^/booking$" "/?booking" [R=301,L]

На моей памяти, такое пишут в связке с каким-нибудь бэкендом, когда Apache выступает, как reverse proxy.
Этими директивами исключаются запросы к существующим файлам/папкам, и тогда дальше запрос отправляется на бэкенд.

html5boilerplate, там есть server-configs.
Для апача много директив с комментами.

Тут очень хорошо описан .htaccess под большинство нужд.

Попробуйте так.

RewriteCond %{REQUEST_URI} !^/sitemap\.xml$

Нельзя так полагаться на IP.
Я могу жить в России, браузить через VPN. Вам покажет, будто я из Германии.

Редирект 301, либо в PHP роутере сами обрезайте слэш.

Насколько мне известно, так нельзя.

Поставьте владельца root и права 444.
Если опять изменится - у меня для Вас плохие новости. =D

RewriteRule ^/news/?$ /news/1 [L,QSA]

Так не?

Чтобы сайт открывался по нужному адресу, надо ложить .htaccess не в папку folder, а на уровень выше.
Правило в htaccess примерно такое:

RewriteCond %{REQUEST_URI} ^/index\.php
RewriteRule (.*) domain/index.php [L,QSA]

Почитайте.

Может поможет чем

# Базовая настройка mod_rewrite
Options +FollowSymLinks
RewriteEngine On
RewriteBase /

# Запрещаем обращения к файлам/папкам, начинающимся с точки.
RewriteRule "(^|/)\." - [F]

# Перманентное обрезание trailing slash
RewriteRule ^(.*)/$ $1 [R=301,L]

# Убираем www префикс, если SSL выключен (вроде сертификат привязывается к полному дому, не?)
RewriteCond %{HTTPS} !=on
RewriteCond %{HTTP_HOST} ^www\.(.+)$ [NC]
RewriteRule ^ %1%{REQUEST_URI} [R=301,L]

# Если не файл, не папка, не ссылка - принимаем все на index.php
# QSA - Query String Append - добавляем данные из QUERY_STRING
RewriteCond %{SCRIPT_FILENAME} !-d
RewriteCond %{SCRIPT_FILENAME} !-f
RewriteCond %{SCRIPT_FILENAME} !-l
RewriteRule ^(.*)$ index.php [L,QSA]