Схема у вас правильная, ключевая штука в ней на самом деле - стабилитрон. Ровно схема с парой резисторов и стабилитроном дает источник более-менее точно постоянного напряжения (при небольших токах нагрузки и правильно подобранных резисторах. Почему оно так - см. Хорвица и Хилла, первый том). На транзисторах там собран усилитель тока (эмиттерный повторитель). Если очень хочется пострадать перфекционизьмом - можете туда еще и третий транзистор впаять, но что-то мне подсказывает, что вам с вашим методом измерения (с посмотрением на осциллограф) двух хватит за глаза.