Загляните в
документацию. Если вы уже не можете прочитать, то скажу, что можно отсортировать друзей случайным способом(order=random) и ограничить число возвращаемых пользователей(count=5)
Примерный urlhttps://api.vk.com/method/friends.get?order=random&count=5&access_token=ACCESS_TOKEN&v=5.64
