Субъективно я вижу разницу в плавности между 60 и 120 или 75 и 120. 24 кадра не имеет отношения к человеческому мозгу, я думаю раньше просто пленку экономили. А 24 это такой минимум, ниже которого совсем хреново. Что бы картинка была идеально плавной, нужен моник 144 герц и видяха которая сможет такой фпс в среднем поддерживать. Для сравнения, возьмите старый элт монитор, там картинка будет намного плавнее любого 60гц жк монитора.