Могу порекомендовать UxAcademy - авторские курсы от Ярослава Шуваева. Сам когда-то у него в Нетологии учился, знакомой порекомендовал, она уже проходила у него курс на UxAcademy.
Из плюсов: затрагивает много тем как работать с продуктом, строить гипотезы и проверять их. Работаете над проектом от реального заказчика (какой-нить крупной компании), можно задавать ему вопросы.
Из минусов: много предзаписанных видео (но это вроде щас распространенная практика), но раз в 2 недели идет онлайн разбор домашнего задания, очень толковый разбор с рекомендациями. Так же онлайн можно позадавать вопросы.
Из нюансов: работа над ДЗ идёт командой (5-6 чел), необходимо самим сорганизоваться и договориться что кто и когда делает, одному очень сложно такой объём вытянуть. Так же хорошо бы иметь представления о работе в продуктовой команде, иначе будет много новой информации сложной по восприятию. Ну и хорошо бы уже иметь работать с Figma, т.к. дипломный проект делается именно в ней.