FL. "Фронтенд - javascript, jqery , HTML5, CSS (SCSS)" это не фронтенд, а просто верстальщик. Фронтенд - js фреймворк, отличное знание es5-6, умение работать со сборщиками, шаблонизаторами, системой контроля версий как минимум.
много факторов может быть, но обобщёно, это из-за того что, нет ширины (width), поэтому блок стремится к наименьшему размеру, а наименьший размер в вашем блоке устанавливается размером слова "ПРОЕКТЕ"
Создаешь дополнительный блок с содержимым всплывающего окна, position:absolute, самой карточке position:relative, прикрепляешь координатами и скрываешь display:none, а при наведении на карточку display:block.
Фома передает только те поля, которые передаются через инпуты.
Тег <form> не является инпутом и указывать для него атрибут name бессмысленно.
Если хочется получить каке-либо дополнительно значение, его надо передавать через скрытое поле ввода.
