Daria Motorina, у меня в конфиге более 300 значений. Менять мне нужно от силы 2-3. Не думаю что это самое быстрое и простое решение. С таким же успехом можно генерировать файл и без базы (получать file_get_contents), изменять нужные значения через preg_replace и загружать обратно.
Я описал тот же вариант (без базы). Панелька есть и база есть, просто нет возможности подключиться в момент инициализации конфига. Данные конфига должны меняться в зависимости от текущих данных значений.
Daria Motorina, конфиг подгружается до подключения к БД. Даже если бы можно было - каждый раз делать запрос ради изменения 1-2 значений - не совсем рентабельно.