Платежные API, как и где хранить информацию о платеже между редиректами?

Proconsool, Ээээ... Я сразу не понял проблемы :)
Недавно делал приём платежей для одного сайта через ЮКассу. Там я так и сделал - передавал в url. Затем уже проверял статус.

Как подключить модуль оплаты на сайте без агрегаторов сбербанк?

Хочу спросить, а чем вас агрегаторы не устраивают? Комиссия высокая?
Недавно делал систему приёма пожертвований для одной НКО, ещё свежи воспоминания :)

Как правильно реализовать добавление кол-ва товара на склад?

Посмотрите в эту сторону: Модели и ActiveRecord

Как правильно искать контент внутри блока с помощью preg_match_all?

В таком случае маска корректная, ошибка где-то ещё. Проверил тут

Как правильно выполнить перебор массивов?

Если индексы однородны и известны, можно задействовать array_column

Почему принято писать пробелы вместо табов?

Поддержу. Лично мне с современными IDE разницы нет, но если говорить вообще, то я за табы, как настраиваемую вещь.

Как правильно выполнить перебор массивов?

А чем вас три цикла не устраивают? Медленно работает? Или спортивный интерес?

Сделал ln /var/www -> /mnt/usb/WWW и если echo test > /var/www/test.txt => Permission denied почему?

Покажите полный вывод ls -l /var/w* и ls -l /mnt/usb/W*

Как скрыть стрелку до php файла в java XMLHttpRequest?

Если с остальными аспектами безопасности всё в порядке, то раскрытие пути до скрипта не имеет значения в большинстве случаев.

Почему некоторые методы возвращают разный тип данных?

Adamos, Это да, не тот случай когда не важно :)

Почему некоторые методы возвращают разный тип данных?

Всё зависит от того, надо ли в вызывающем коде реагировать на ошибки. Бывает так, что не важно почему данные не получены - ошибка ли какая-то или просто данные не найдены.

Является ли запрос безопасным?

User782, Да, но только не в браузере, а в сессии. Просто не ясно что вы имеете в виду под "в браузере" :)

Является ли запрос безопасным?

И про CSRF не забудьте

Какие есть программы запуска других программ и перезагрузки их?

Можно по расписанию bat-скрипт запускать, а уже в нём 6 ваших программ.

Какие есть программы запуска других программ и перезагрузки их?

Да. Правда она использовалась несколько в ином контексте - был свой менеджер задач. Но он для ваших целей не подходит - я даже не стал предлагать :)

Можно ли объединять два класса в общий производный?

Кроме того можно смешивать использую специальные паттерны типа адаптера/прокси. Но нужно чётко понимать зачем ты это делаешь.

Парсинг для начинающих, что изучать?

Василий Банников, Поддерживаю :) Как-то заказывали парсер средней сложности - делал с anglesharp, остался доволен.

Не создается платеж в Яндекс.Кассе?

А в логе Кассы тоже пусто? (теперь это https://yookassa.ru/my/logs)

Не создается платеж в Яндекс.Кассе?

Оберните в try-catch блок:

try {
$response = $client->createPayment(...);
} catch (\Throwable $e) {
//...
}

Как правильно реализовать информирование ViewModel'и по MVVM?

По вопросу не очень понятно в каком объеме нужно контролировать процесс поиска извне. Возможно, есть смысл задействовать события? В классе Search создаёте нужные события, по мере надобности их вызываете. А модель на них подписывается и, соответственно, получает уведомления. Например, вызываем событие FileVerifed для каждого проверенного файла - модель у себя агрегирует статистику и выводи пользователю.