Вы можете работать как физическое лицо и брать оплату за свои услуги, до тех пор, пока Вами не заинтересуются работники налоговой, но скорее это произойдет по жалобе недовольного клиента. В этом случае Вы должны будете оплатить 13% от полученной суммы + штраф и пени (они незначительные, зависят от срока давности получения оплаты). Может наступить и уголовная ответственность (ст.171 УК РФ - незаконное предпринимательство), в случае если Вы нанесете ущерб или получите доход на сумму свыше 1,5 млн руб. Но это надо еще доказать! На Вашем месте я все же зарегистрировалась как ИП с упрошенной системой налогообложения, договора с клиентами оформляла бы как договор возмездного оказания услуг. Типовую форму подобного договора Вам нужно разработать в любом случае станете Вы ИП или нет, причем подробную со сроками выполнения работ, порядком предъявления претензий, гарантией и пр.
Аналогичный вопрос на юр. ресурсе
www.yurist-online.net/question/19946