Ошибка была в .pug файле, плохо что ошибка плохо читается в консоли, как например если лишний отступ добавляешь, он указывает на строку ошибки, а тут на модуль.
Выявил ошибку путем переборки тасков вручную, всё работало кроме таска .pug, оказалось лишнюю КАВЫЧКУ добавил