Я перепробовал все варианты ZFS серверов за 2 года. Отвечу гарантировано что лучшим вариантом является ручная настройка FreeBSD + Root on ZFS или, если из коробки, то NexentaStor CE или SmartOS (рекомендую особенно, ибо zfs на Solaris - это TRUE, потому что на Solaris все это дело стартовало, соответственно поддержка максимально стабильная).