Andrey M.

У меня ST3 на Windows 8.1

В папке C:\Users\***\AppData\Roaming\Sublime Text 3\Installed Packages\*.sublime-package лежат установленные упакованные плагины. Ищешь нужный.

Заходишь в него, ищешь файл со сниппетами и копируешь его в C:\Users\***\AppData\Roaming\Sublime Text 3\Packages\Python\Snippets\*.sublime-snippet, после чего правишь. Папок может не быть - создаёшь их.

После перезапуска должно работать.
Можно это сделать чуть более технологично:

1. Открываем SB3 => Ctrl+Shift+P => Package Control: InstallPackage =>PackageResourceViewer;
2. Ctrl+Shift+P => prv => PackageResourceViewer: Open Resourse;
3. Ищешь Python => Snippets/ => "nameOfSnippet" => "творишьЧтоХотишь" => Ctrl + S => Reboot ST3;
3.1 Если нужного сниппета нет, тыкай любой и сохраняй. Наведя на название файла во вкладке, всплывет путь, куда он сохранился. Иди туда, переименовывай и правь, как захочешь.

Автокоплит:
Preferences => Settings. Во вкладке "... - User" пишешь: { "auto_complete": false } - и всё, он в анабиозе.
Если хочешь посмотреть, как он выглядит по умолчанию, то во левом окне Default крути вниз, или забей в поиск.

Мне помогло это в User настройках Emmet-a в ST3:

{
"preferences": {
"css.autoInsertVendorPrefixes": false,
"caniuse.enabled": false,
"caniuse.vendors": false
}
}

Вот статья с гитхаба, где про это написано.