Новосибирск — третий по величине город в России. За Нижнее Бирюлево точно не стал бы спрашивать :)
Добавил в вопросе про крупные города.

Лично мое мнение, одна из причин — проблема курицы и яйца. Чтобы были разработчики на рынке, должны быть вакансии. Чтобы были вакансии должны быть разработчики.

Отсутствие разработчиков — риски для бизнеса. Сложно найти замену программиста.
Ну а со стороны разработчиков, рассмотрим две точки зрения. Со стороны новичков — практически некуда идти в качестве основного языка программирования. Со стороны опытных разработчиков — они уже хорошо знают PHP, а заново становится во многом новичками не очень приятно, перспективы туманы и то, большей частью фриланс. Что подходит далеко не всем.

PHP одновременно и простой, и практичный. И, что немаловажно, очень популярный. Но Python и Ruby дают больше языковых возможностей и также обладают развитой инфраструктурой. Правда сильно популярны они только за рубежом. Но хоть какой-то ощутимый процент разработчиков должен же быть в Новосибирске! По крайней мере очень хочется.

Отвечу не совсем на тот вопрос, но все же.

Изучать программирование просто по книжкам тяжело.

Я рекомендовал бы как можно быстрее устроиться junior-ом в интересную для тебя компанию, пускай на минимальную зарплату. Решая конкретные боевые (а не книжные) задачи, ты сможешь очень быстро расти.

Собери инфу по junior — вакансиям в интересном для тебя направлении.
Прочитай литературу по требуемым технологиям.
Сделай тестовый проект, который можно было бы показать работодателю на собеседовании.

И уже на работе станет понятно, каких именно знаний/навыков тебе не хватает.
И станет понятно, куда копать дальше.