Если ловить обязательно такого вида (xxxxxxxx-xxxx-xxxx-xxxx-xxxxxxxxxxxx), то так:
https:\/\/site.ru\/[0-9A-Z]{8}-[0-9A-Z]{4}-[0-9A-Z]{4}-[0-9A-Z]{4}-[0-9A-Z]{12}\/$
Возможно, A-Z стоит заменить на A-F, т.к. очень похоже на GUID, где символы не произвольные, а 16-ричные "цифры".
