Важно только помнить, что при переходе с APC на OpCache последний не работает как движок кэширования данных.
OpCache является только движком кэширования байт-кода, поэтому он не предлагает аналогичные функциональные возможности по кэшированию данных.
Он автоматически кеширует байт код который выполняет