Я в своё время читал Лутца. Очень хорошо прдойдет новичкам в программировании.
Вот тут список литературы есть, все разбито по уровню знаний
https://wiki.python.org/moin/PythonBooks.
Ну а лучше всего учиться на примерах. Пробуйте решать практические задачи.