<select >
    <?php
    $lastNum = 59;
    for($m = 0; $m <= $lastNum; $m++):
    ?>
        <option value=""><?php echo (mb_strlen($m) < 2) ? "0{$m}" : $m; ?></option>
    <?php
    endfor;
    ?>
</select>

$url = 'www.site.ru/home/page';
$urlArray = explode('/', $url);

// 1)
echo "<pre>";
print_r(array_slice($urlArray, 0, -1));
echo "</pre>";

// 2)
// последний элемент будет присвоено переменной $lastElement.
$lastElement = array_pop($urlArray);

echo "<pre>";
print_r($urlArray);
echo "</pre>";


// 3) 
$lastElement = end($urlArray);
$lastKey = array_keys($urlArray, $lastElement);
unset($urlArray[$lastKey[0]]);

echo "<pre>";
print_r($urlArray);
echo "</pre>";

// отобразить подготовленный URL
echo implode('/', $urlArray);