Можете посмотреть в сторону Server Side Rendering на Vue.

Да, но JS нужен все равно.
Для этого можно использовать события mouseover и mouseout

// Элемент на который наводим курсор
const hoverElement = document.querySelector('.hover_element');
// Элемент который скрываем
const hideElement = document.querySelector('.hide_element');

hoverElement.addEventListener('mouseover', () => hideElement.style.display = 'block');
hoverElement.addEventListener('mouseout', () => hideElement.style.display = 'none');

Лушче не делаете на JS из соображений безопасности. У вас судя по всему есть некий API_KEY, который должен оставаться на стороне бэкенда.