Ну MySQL-то более или менее нормально умеет multi-commit-master (в виде Galera). Только медленнее будет и нужно как минимум 3 ноды в разных местах, иначе оно при split-brain в себя уйдет.
Про остальное zxc80@ прав - комплексно тема сложная, спецы, которые её умеют, получают приличное кол-во денег и давно трудоустроены на 20 лет вперед.
Консультации тоже могу в жаббере-почте дать бесплатно, чтобы у вас была другая точка зрения.