В настройках фотошопа зайдите на Performance и пробуйте ставить Cache levels =2 и Tile Size 128k (правда тут настораживает "файлом весом 1 Гб и больше", но попробовать стоит). Возможно наоборот нужно эти значения повысить. Пробуйте, потом расскажете нам.
Возможно имеет смысл какие-то слои (части изображения) объединять в Smart Object