Верстальщик никому ничего не должен по умолчанию просто так. Если вы готовы платить, обговорите условия, и вам все сделают. Скорее всего, в вашем случае макет попал в руки не к самому лучшему исполнителю. Не любой исполнитель может работать без макета. Но оставлять так, что при 1600 что-то не влезло в экран, это дикость.