уметь гуглить
1) вообще про модель OSI и датаграммы можно почитать
2) освоить набор тулз (в глаза увидеть) wireshark, nmap + все стандартное в Unix (ipconfig там и все такое)
экзамен - три VPN на одном сервере с разыми маршрутами для разных клиентов с пониманием, что и как, а не стековерфлованием
