Какой кроссплатформенный движок выбрать?

Лучше cocos2dx. Текущая версия уже очень крутая и движок даже не думает загибаться . Весь Китай на нем работает. Мультиплатформенность реальная. Собирается на всех платформах с помощью родных инструментов, а не портироанием вслепую через сомтнительные штуки типа Apportable.
Работает быстро.
Очень хорошо что решена проблема разных разрешений устройств. Насколько уже хорошо для 3d - сказать не могу. Для 2d - хорош.
Документация пока довольно путанная, но концепции те же что и в cocos2d. Обсуждатеся в сети хорошо. Так что если затык - можно найти решение..