Имена переменных и функций не могут содержать символ "-".
Ограничения имен переменных и функций
Я бы сделал так... одна функция для всех форм
form 1
<form method="post" action="/wp-content/themes/gymbalance/sends/send-gruppa.php"
onsubmit="sendMyForm(event)" id="forma-gruppa">
form 2
<form method="post" action="/wp-content/themes/gymbalance/sends/grup-balt.php"
onsubmit="sendMyForm(event)" id="gruppa-balt">
function sendMyForm(event) {
event.preventDefault(); // останавливаем событие.
$.ajax({
type: "POST",
url: event.target.action, //берем url из action
data : $(event.target).serialize() //берем данные с текущей формы
//..... ну и т.д.