То есть есть готовый шрифт, где только один знак рубля
Однако это всё же тестовое задание, я не думаю что так сложно.
Postman should not be doing a preflight request and CORS header check
<input name="firstName" onChange={this.handleChange} />
<input name="lastName" onChange={this.handleChange} />
....
handleChange = e => {
this.setState({ [e.target.name]: e.target.value })
}