hckn

Вот тут согласен с Романом.
mongodump --db super-db
tar -cvf dump.tar dump/
scp dump.tar $USER@$HOST:/home/$USER
rm dump.tar && rm -rf dump/

Можно добавить условие на проверку успешного выполнения, например так:
tar -cvf dump.tar dump/
if
[ $? == 0 ]
then
scp dump.tar $USER@$HOST:/home/$USER && rm -f ./dump.tar && rm -rf ./dump/
else
echo "error while dump"
fi
и, все-таки надежнее использовать полные пути.

Если не прав, поправьте меня.

location /api/ {
    proxy_pass http://starter_api/;
}
location = /api {
    proxy_pass http://starter_api/;
}

https://codepen.io/anon/pen/ZjvXEp

Неплохо для первого раза.
Согласен с AVKor насчёт обработки ошибок. Это нельзя игнорировать. Процесс может неудачно выполниться, связь с удалённым сервером может быть временно недоступна и т.д.

1. Как минимум, вот этот кусок надо проработать лучше:
   

   mongodump --db super-db
   tar -cvf dump.tar dump/
   scp dump.tar $USER@$HOST:/home/$USER
   rm dump.tar && rm -rf dump/

   
   Если mongodump закончится с ненулевым статусом, то дампа не будет и тогда останешься без резервной копии.
   
   
2. Архивы TAR лучше создавать в сочетании со сжатием. Ключами -j, -J или -z
   
3. Если нет необходимости именно в TAR, то можно синхронизировать файлы на уданённый сервер при помощи утилиты rsync
   

Попробуйте ansible

Код не структурирован.

Нет обработки ошибок.

Нет комментариев.