happyer

Попробуйте каждой кнопке присвоить свое имя и сделать что-то по типу такого

<input type="radio" name="otziv-1" class="otziv-ra" value="1">
<input type="radio" name="otziv-2" class="otziv-ra" value="2">
<input type="radio" name="otziv-3" class="otziv-ra" value="3">

А на сервере разбить $_POST с помощью explode и пробежаться по массиву значений

Если сайт на хостинге стоит то в файл php.ini нужно написать строку opcache.enable=Off или если есть строка opcache.enable=On поменять на значение Off
есть другой вариант но более не удобный
нажимать все время ctrl+R или ctrl+F5 таким образом очищается кэш страницы

картинка через фотошоп

Просто создаёшь блок со сменой языка и по нажатии на блок например русский то открывается другой файл в котором все на русском языке либо если хотите заморочиться сожно сделать так:
Делаете массив ru и eng и их заполняете текстом и взависимости от нажатого блока вы водите или англ или русские слова которые вы внесли в массив

Не совсем понятен сам вопрос

Посмотри здесь как все правильно делать htmlbook.ru/html/video
Возможно это проблемы с самим видеофайлом

Adobe illustrator