Сам с такой же проблемой столкнулся и перепробовал кучу вариантов. В итоге надежнее всего оказалось все таки использовать самый простой регистратор типа HIWATCH DS-H104G (стоит дома, запитан от бесперебойника) + самые простые камеры (можно даже аналоговые).
К регистратору можно через фирменное приложение hikvison всегда подключиться посмотреть/найти что то + для ПК тоже есть удобное приложение.