Как добавить в AndroidManifest поддержку планшетов, которые умеют принимать/отправлять СМС, но не умеют звонить?

Если приложение не может нормально работать без возможности отправлять смски (например, это его основной функционал), то лучше написать android:required="true"

Android, ListView и элементы списка разной высоты?

Уже забыл про этот вопрос, для элементов разной высоты использую ScrollView.

1) Тогда при прокрутке скроллбар просто резко перескакивает, это не очень красиво.

2) Этот человек и есть я :)