Зависит от того, какой заказчик. Я, обычно, если заказчик слишком придирчивый, непонятно излагает задания, мне приходится выпытывать и догадываться о том, что ему надо, биллю это время.
По таким вопросам очень многое уже отвечено на
freelancing.stackexchange.com если что
:-) 