Не хватает возможности указывать не только города, но и страны. Многие страны довольствуются одним часовым поясом, для других можно отображать диапазон.
Написать разработчикам этого магазина вопрос «Что вы ЭТИМ имели в виду??» вероятно найдется и скрипт, выдающий ответ в нормальном виде, уж больно сильно этот смахивает на отладочный интерфейс.
В той формулировке, что вы указали скорее всего выгоднее окажется PHP. Не потому, что язык какой-то такой, а потому, что на нем куча CMS, а «ТЗ» сильно напоминает типовой сайт-визитку, предложений на которые полно на фриланс-рынке.
«На глаз» в зависимости от опыта решения программистами подобных задач, наличия наработок и использования фреймворков: от 3 до 8 месяцев с момента начала фактических работ.
Программистов (по опыту) можно искать реально долго, если не повезет.
