из 1с
смотрите конфигурации Розница, УНФ. Они проще в настройке и старте. Функционала для начала выше крыши, Розница чистый магазин, из такого можно выделить наличие использования скидочных карт возможность настройки их использования. УНФ целостная управленческая система, производсвто, ЗП, УУ доходы расходы, что надо понимания общей картины деятельности.
УТ функционал по больше, он больше ориентирован для оптовой торговли. Сложней в самостоятельном изучении, ранее перечисленные намного прощее и в наличии литература хорошая по работе.
v8.1c.ru/retail
v8.1c.ru/small.biz
opencart - тут придется доделывать, хотя есть готорые решения которые их надо смотреть.