Есть такой интерактивный курс "CCNA 200-120 Routing & Switching 2014", вот там есть все, что тебя интересует, с картинками и практическими занятиями, объясняется все на пальцах и на русском.
Командой "passwd" поменяйте себе пароль и заходите с паролем.
Возможно еще в файле "/etc/ssh/sshd_config" придется поменять "PasswordAuthentication yes", тогда точно можно будет с паролем заходить
