А я не соглашусь с предыдущими ораторами. Вы разбирали 3d принтеры? Wanhao duplicator 4 или 5, например. Спокойно себе построены на ардуино. Пятый так вообще использует родную ардуиновскую плату без модификаций. А промышленные принтеры построены на базе mini-itx материнских плат. Тоже моветон? Уже промышленный стандарт. Плюсы - замечательная ремонтопригодность даже при кз на шлейфах. Вытащил и заменил. Не нравятся программы на си - прошивайте в ардуино ассемблерный код.
Если делать устройства для химической, нефтегазовой промышленности, для военных реализаций - безусловно ардуино не подойдёт. Для бытовой и любительской техники - вполне. Никаких затрат на разработку - сразу в производство и сразу получаешь деньги.