Какую операционную систему выбрать?

dmb0709, феншуй у них нормальный, просто надо добавить non-free и contrib в /etc/apt/sources.list

Почему из-за HTTPS порт не слушается?

Степан, вы на один порт повесили и http и https?
какие порты сейчас слушает апач, какие нода?

вы должны заставить апач на порту 10080 слушать http, на порту 10443 https, а ноду на порту 10889
при этом проксировать порты 10080 и 10443 из апача в ноду на порт 10889

и тогда сайт будет открываться по адресам
domain.tk:10080 - http через апач
https://domain.tk:10443 - https через апач
domain.tk:10889 - http через ноду

ps: это, конечно, если вы тестите решение какое то, в продакшн такое безобразие пускать нельзя)