для добавления мультиязычности в WP есть плагины.
особых проблем с ними нет.
я использую вот этот
https://wordpress.org/plugins/qtranslate-x/
с добавлением документа в форму так же проблем быть не должно.
вариантов сделать вывод ссылки на скачивание документа в контактной форме несколько.