Пользователь в большинстве своем (не рассматриваем > 40) знает что такое hot-key. Соответственно удаление меню ничего не решит. Да и онклик на правую кнопку тоже. Либо действительно делать как предложил
Дмитрий. Либо проводить серьезную работу по отслеживанию всех возможных действий пользователя.