Очень хорошие книги, которые помимо постановки кадра, композиции, выборе предмета съемки т.п. рассказывают о главном, о работе со светом - рисовании светом, именно этим Apple и занимаются, в частности.
1. Read this if you want to take great photographs
2. Read this if you want to take great photographs of people
3. Light Right: Learn How to Create Images, Joe Lavine (Author)