Как проверить в Visual Studio, используется ли класс в CSS на сайте?

Сломается на class="one two". И если класс скриптом добавляется, то тоже не найдётся.

Как убрать срабатывание события focusout сразу при его навешивании на элемент?

В первой строке вместо on должно быть one, иначе обработчики будут размножаться.

Текстовый редактор для редактирования данных в табличном стиле?

Вставка нескольких строк в таком режиме работает коряво — данные вставляются многократно.

Backup Windows 8

В 8.1 образы дисков никуда не делись, но запускаются из другого места. http://www.hanselman.com/blog/CreateACompleteSystemImageBackupWithWindows81AndFileHistory.aspx