с чего начинают в провайдере/хостинге
Традиционно путь инженера в операторе начинается либо с дежурной смены, либо с монтажника (или в цоде, или клиентских включениях). Но сейчас в этих направлениях идёт мало народу, поэтому в принципе на самые начальные позиции рассматривают тех, кто осилил первые 5-7 глав сетей для самых маленьких.