Владислав

Если вы хотите сграбить сайт, то в curl передавайте правильные куки, сессии и юзерагент.
Если qwe.ru сайт ваш, то через nginx и набор rewrite можно соорудить новый поддомен.

Для трансляции сервер - icecast, ffmpeg, libav, vlc, который ретранслирует поток на сайт
На сайте в страницу внедряется swf player.
При нажатии на кнопку, идет аудио-видео трансляция, либо on-line, либо с начала.
Возможно еще придется вперед ставить nginx для балансировки и проксирования трансляции.

Вы путаете использование php-fpm и php-cli
whereis php - покажет путь к php
еще при запуске cron нужно указывать полные пути к программам и env будет отличное от вашего shell