Какова должна быть ответственность удалённого работника перед иностранным работодателем?

Сумма ущерба может быть любой, поэтому лучше сразу предложить ограничение ответственности исполнителя в случае подтвержденной вины размеров стоимости услуг, всего или за период.

Какова должна быть ответственность удалённого работника перед иностранным работодателем?

В контракте может быть указан способ и место разрешения спорных моментов.