beegrowth

Задача именно так сформулирована? Именно бутстрап нужен?
Просто если это не принципиально, а нужно именно использовать сетку и фреймворк, то я бы взял Foundation. Он вполне стабилен и там давно уже на flex сетка. Если использовать бутстрап принципиально, то лучше пользоваться стабильной версией.

Bootstrap 4, стоит ли?

Стоит, сразу как выйдет в релиз. Пока её чёт жутко колбасит с этими альфами... Она даже не бета. Если релиз Вашего проекта намечается к моменту выхода стабильной версии BS-4 (как например, один из наших проектов), то я думаю стоит однозначно. В ином случае, попробуйте как-нибудь в качестве основной ОС и рабочих программ поустанавливать альфа-релизы, желательно всего, что сможете найти, после нескольких секунд/минут/дней работы в таком окружении - многие вопросы на тему "стоит ли использовать альфа-версии софта" отпадут сами собой :)

Если в задании явно указана необходимость использования бутстрапа, то следует спросить, обязательно ли использовать текущую стабильную версию или можно воспользоваться четвёртой, в качестве эксперимента. Вопрос в первую очередь к автором тестового задания, не к сообществу тостера.

Для тестового задания смело берите 4. Тут отпадает надобность в старых недобраузерах, зато флексбоксы - одно удовольствие.
Кроме того, альфа 4 бутстрама весьма стабильна. У меня пока что проблем не было

Вообще, здесь можно развести холивар на тему, нужно ли подстраиваться под старые браузеры, но мне сегодня лень)

P.S. - забыл. Вам весь бутстрап или только сетка? Сетку лучше бы отдельно вставить и не грузить огромный бутстрап

Все зависит от конторы. Скорее всего в вашем случае нужно делать на 3м, а так по идее 4й более гибкий и там flexbox, но нет поддержки ие 8-10)