При 777 записать может любой, смотрите права на папку выше.
Сделайте владельцем файлов себя.
Для этого использйте команду chown.
К примеру:
chown reshat:developers /var/www
Чтобы создать группу developers, используйте groupadd.
groupadd developers
Чтобы добавить себя в эту группу, используйте usermod
usermod -g developers reshat
Вот
статья на тему, почитайте.