Столкнулся с похожей ситуацией. Уже несколько раз за неделю замечаю, что датчик активности камеры горит. При этом никакие приложения к камере не обращались и айфон был в режиме заблокирован.
После разблокировки индикатор так же остается активным до перезагрузки устройства.
Иногда индикатор включается в процессе использования устройства, но как правило сразу отключается. Как будто если устройство в использовании потенциальные злоумышленники это сразу видят.
Похоже на какую-то скрытую уязвимость. Антивирусы и iVerify Basic ничего не определяют на устройстве.