У меня Pipo M1, изначально с Android 4.1.1, тоже до недавнего времени были проблемы с YouTube.
Через браузер смотреть не хотелось, хотелось правильно — через приложение, а оно кешировало как тут описано и застревало.
Нашел решение — поставил старую версию YouTube-приложения руками из apk (номер версии сейчас не помню), она показывала замечательно и кеширование не застревало. Периодически выходили апдейты приложения, я из ставил проверить, не починили ли. Каждый раз убеждался, что застревает и откатывался на старую версию.
Полное счастье наступило, когда производитель планшета выпустил апдейт прошивки на Android 4.2.2. С ней кроме всего прочего свежее YouTube-приложение правильно работает.