Стоит немного поправить PHP код:
include_once ('conf/db.php');
$db_connect = mysqli_connect('localhost', 'root', '', 'lavrick') OR DIE("Не могу создать соединение ");
$name = $_POST['name'];
$text = $_POST['text'];
$submit = $_POST['submit'];
if(isset($submit))
{
if(isset($name) && isset($text))
{
$query = "INSERT INTO `articles`(`id_user`, `title`, `content`) VALUES ('1', '{$name}', '{$text}')";
if(mysqli_query($db_connect, $query))
{
echo "Запись добавлена!";
}
}
}
Так же при выполнении запросов к БД не стоит забывать про безопасность, но это уже другая история...