Андрей

Отделите контейнер и грид
т.е.

<div class="main_container uk-container">
   <div class="uk-child-width-1-2 uk-child-width-1-3@s ..." uk-grid>
      ...

не нужно сбрасывать отрицательный margin

Скидываю пару примеров ответом на п.2, но думаю здесь одновременно решение и на п.1., на который не увидел код.
Вариант первый:

..
второй вложенный.
для понимания первую строку и суть брал с самого вопроса

..
Ширину блоков можно менять. там вопросов не должно быть

body {
    background-attachment: fixed;         /* фиксированый фон */
    background-repeat: no-repeat;         /* без повторений */
    background-position: 50% 50%;         /* позиционируем */
    background-size: cover;               /* масштабируем */
}

..экспериментируйте